Supa cu pui si rosii este o varianta extraordinara uneori. Este extrem de satioasa si usoara.
O adaug des in programul de masa, mai ales dupa alte mancaruri cu multe grasimi sau cu multa carne.
1 – Setați Instant Pot la setarea Sauté. Adăugați 2 linguri de ulei de măsline si caliti ceapa cu piper dupa gust.
*Daca nu esti familiarizat cu ceea ce apare pe ecran, CITESTE AICI.
2 – Se adauga usturoiul, pasta de roșii, pudra de chili, chimionul și oregano si se amestecă aproximativ 1 minut.
3 – Adaugati si amestecați roșiile, răzuind orice bucăți rumenite de pe fundul vasului.
4 – Se adauga puiul și supa de pui rezultata din diluarea cubului in apa fierbinte si se condimentează cu sare și piper, după gust.
5 – Selectați „Cancel” iar apoi „Pressure cook” si ajustati la 10 min ( 15min pentru carne cu os congelata ); Când se termina timpul de gătit, depresiurizati cu eliberare rapidă (QR)
6 – Scoateti puiul din oala Instant Pot si faramitati-l cu ajutorul a 2 furculite, apoi aruncati-l inapoi in supa.
7 – Inainte sa serviti puteti pune putin patrunjel tocat, cheddar ras si/sau felii proaspete de avocado. Pofta buna!