Pagini Interesante

Supa de Pui la Instant Pot

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Timpul de Preparare
15 min
Timpul de Gatire
10 min

INGREDIENTE

  • 1 kg pulpe de pui cu os si piele
  • 2 linguri (tablespoons) unt sau ulei de masline
  • 270 g morcovi, curatati si taiati
  • 1 ceapa, taiata
  • 3 catei de usturoi, pisati
  • 2 frunze de dafin
  • 1l (4 cups) apa +1 cub pt supa de pui / supa de pui
  • 454 g rosii, taiate
  • 2 linguri (tablespoons) pasta de rosii
  • 1 lingurita (teaspoons) busuioc

MOD DE PREPARARE

Daca ai putin timp la dispozitie poti pur si simplu sa adaugi toate incredientele in oala si sa treci direct la Pasul 4.

 Setați Instant Pot pe functia Sauté. Adăugați 2 linguri de ulei de măsline sau unt si prajiti putin pe ambele parti carnea asezonata dinainte cu sare si piper.

Puneti deoparte carnea si adaugati ceapa cateva minute pana se caleste.

Adaugati pasta de tomate si usturoiul pisat. (eu adaug si 2 linguri de apa sa nu se lipeasca prea tare compozitia)

Asta inseamna sa adaugati supa de pui + restul incredientelor si sa amestecati frecand fundul oalei astfel incat sa se dezlipeasca orice ramasita lipita in timpul calirii.

Selectați Cancel” iar apoi „Pressure cook” si ajustati la 10 min ( 15min pentru carne cu os congelata ); Când se termina timpul de gătit, depresiurizati cu eliberare rapidă (QR)

Scoateti puiul din oala Instant Pot, indepartati oasele si faramitati-l cu ajutorul a 2 furculite, apoi aruncati-l inapoi in supa.