Setați Instant Pot pe functia Sauté. Adăugați 2 linguri de ulei de măsline si caliti bine carnea asezonata dinainte cu sare si piper.

Puneti deoparte carnea (si zeama rezultata) si adaugati ceapa cateva minute pana se caleste.

Adaugati pasta de tomate si usturoiul pisat. (eu adaug si 2 linguri de apa sa nu se lipeasca prea tare compozitia)

Asta inseamna sa adaugati supa de pui + toate mirodeniile + sosurile si sa amestecati frecand fundul oalei astfel incat sa se dezlipeasca orice ramasita lipita in timpul calirii.

Selectați „Cancel” iar apoi „Pressure cook” si ajustati la 4 min;

Cand timpul setat se va scurge lasam inca 10 minute sa se depresurizeze natural (NL), daca ramane inca presiune mutati indicatorul de presiune in dreptul semnului  “Venting” .

Serveste cu incredere si bucurati-va de acest moment. Pofta buna!